Se trata de un equipo de determinación de nitrógeno que permitirá procesar mayor cantidad de muestras en menor tiempo que el actual. La entrega del instituto forma parte del programa provincial "Reparar, Equipar y Construir Ciencia" y fue entregado al Centro de Investigación de Química Orgánica y Biológica de la Facultad Regional Resistencia.
Cultura25/09/2023
Guadalupe Palacios
El Gobierno provincial, a través del Instituto Chaqueño de Ciencia, Tecnología e Innovación (ICCTI), concretó la entrega de un nuevo equipo automático de determinación de nitrógeno que permitirá procesar mayor cantidad de muestras en menos tiempo. En la ocasión la institución beneficiaria del equipamiento es el Centro de Investigación de Química Orgánica y Biológica (QUIMOBI) de la Facultad Regional Resistencia de Universidad Tecnológica Nacional (UTN).
El determinador de nitrógeno fue fabricado en Italia y está valuado en unos nueve millones de pesos, los cuales fueron financiados por el Gobierno del Chaco en el marco del programa provincial “Reparar, Equipar y Construir Ciencia” (REC).
“A través del programa REC buscamos contribuir al fortalecimiento de las capacidades de investigación científica, desarrollo tecnológico e innovación de las instituciones locales que conforman el sistema científico-tecnológico”, indicó Juan Martín Fernández, presidente del ICCTI.
El programa financia proyectos presentados por instituciones de investigación que trabajan en temáticas vinculadas a la agroindustria, economía del conocimiento, salud y ambiente, bajo tres modalidades: reparar, equipar y construir. “Con esta iniciativa buscamos mejorar las condiciones para el desarrollo de la actividad científica y tecnológica, de vinculación y transferencia y de popularización y divulgación de la ciencia y la tecnología”, agregó.
Además, Fernández resaltó: “Lo importante es que la institución beneficiaria de este equipamiento garantizará que otros grupos de investigación, empresas y potenciales usuarios puedan acceder al uso o beneficios del mismo”. REC es el primer programa financiado a nivel local para fortalecer a las organizaciones científico-tecnológicas de Chaco, el cual se enmarca dentro de uno de los pilares de trabajo institucional del ICCTI, con el fin de mejorar la productividad, el desarrollo y la sustentabilidad de las instituciones de la provincia.
Nuevo equipo para la investigación local
Paola Dagnino, doctora en Ingeniería e integrante del Centro QUIMOBI, se refirió a las potencialidades que tiene el nuevo equipamiento recibido por la institución. “A través del programa REC recibimos un equipo automático de determinación de nitrógeno total por método de Kjeldahl, que nos permitirá precisar el contenido proteico en granos, harinas, carnes, efluentes y en todo tipo de muestras, también en materiales biológicos”, explicó. La docente e investigadora añadió: “El equipamiento presenta grandes ventajas, tiene aplicaciones para numerosas industrias y la metodología es relativamente simple, sobre todo porque es un equipo totalmente automático”.
“Los datos que vamos a tener son reproducibles y se van a obtener relativamente rápido”, destacó Dagnino, a la vez que aclaró que la región no cuenta con un equipamiento similar en la actualidad. “Sí se hace esta técnica, pero con un equipamiento que no es automático, así que el nuevo equipo nos va a ayudar a obtener muchas muestras en poco tiempo”, agregó la investigadora. Adelantó que este equipo ayudará en diferentes líneas: “podremos utilizarlo para hacer seguimiento de la calidad del agua, del contenido nutricional de alimentos y para seguir el nitrógeno de los suelos”.
“En nuestro caso, al trabajar con materiales lignocelulósicos o derivados de los residuos de las industrias, una de las determinaciones importantes para caracterizar nuestras materias primas es el contenido de nitrógeno, el contenido de proteínas”, remarcó.
Asimismo, Dagnino explicó que este equipo también puede servir para realizar servicios al medio socio-productivo: “por ejemplo, vamos a poder determinar la proporción de nitrógeno que tiene cada uno de los alimentos y extrapolarla a la cantidad de proteínas que tendría el mismo”. Destacó el valor de esta práctica, sobre todo ahora que los envases de alimentos tienen que tener toda la información nutricional.
Otro ejemplo de uso del nuevo equipo que dio Dagnino tiene que ver con poder medir el contenido de nitrógeno en suelos. “El amoníaco junto con nitritos o nitratos es un indicador de la calidad del suelo, entonces lo podemos medir para brindar esta información y que sea utilizada para distintos tipos de cultivos”, explicó. También, otro aspecto importante que se puede medir es el contenido de nitritos en aguas, algo que se utiliza mucho para vigilar la calidad del agua de consumo público.
Dos de las bandas más populares de nuestro país se unen para presentar un nuevo videoclip que fusiona cuarteto y folklore andino. La canción, que combina los ritmos del cuarteto cordobés con la fusión del folklore andino de Jujuy, es un encuentro entre la música festiva y popular del país.
El Gobierno Provincial, junto a la Fundación Urunday, continúa ultimando detalles de cara al inicio de la Bienal Internacional de Esculturas, que del 13 al 21 de julio ofrecerá en Resistencia la posibilidad de ver a los 10 escultores ejecutando sus obras sobre metal y también, disfrutar de múltiples propuestas artísticas, culturales y gastronómicas para toda la familia. En materia turística, el evento genera gran expectativa, como vidriera que posiciona al Chaco con su riqueza natural y patrimonial como destino de eventos.
El integrante fundador del grupo de rock LA 25 presenta un material biográfico lleno de anécdotas y rock and roll el próximo 19 de diciembre en el Centro Cultural "Salón La Humanitaria" de Berazategui con entrada libre y gratuita. El libro está disponible en la web www.mandibula.com.ar
El viernes 1 de diciembre, a las 21.30, la Orquesta Comunitaria Cruce Viejo de Puerto Tirol presentará en el Complejo Cultural Guido Miranda el concierto “Construyendo sueños”.
La Universidad Nacional del Chaco Austral invita a participar de este nuevo taller, que se realizará el próximo martes 7 de noviembre de 2023, de 9 horas a 12 horas, en la sala de Consejo de la institución educativa, ubicada en Comandante Fernández 755 de la ciudad de Presidencia Roque Sáenz Peña, Chaco. La propuesta está destinada a actores relevantes del ecosistema regional interesados en la creación de capacidades para la transformación digital.
El próximo jueves, a las 19.30, se inaugura la obra Ando Diabun. Un lugar para los sueños del escultor uruguayo Diego Santurio que quedará emplazadas en el predio del Parque Intercultural “2 de Febrero”.
Es una iniciativa de la Facultad de Ingeniería de la UNNE que pretende lograr agua segura para el consumo en escuelas rurales de distintos departamentos provinciales. Junto a una campaña de concientización, los extensionistas enseñan técnicas para potabilizar el líquido vital.
La fundación Mujeres Chaqueñas Solidarias (Muchas) realizó, junto a actrices y actores de La Máscara Teatro, una obra denominada “El Experimento”, con la cual reunieron alimentos no perecederos que serán entregados a familias de bajos recursos de Resistencia.
El artista argentino dará su único show en la región el jueves 21 de noviembre en el Playón Boca Unidos (Costanera sur y Lamadrid, Corrientes). Las últimas entradas se pueden adquirir online a través de ticketek.com.ar o en los puntos de ventas oficiales ubicados en Que sea Rock (Pellegrini 1501, Corrientes) y en Opui (Mitre 225, Resistencia).
Las entradas para el show del 15 de diciembre en el Estadio Ferro están disponibles a través de tuentrada.com. Además podés adquirirlas en 6 cuotas sin interés abonando con tarjetas GALICIA/VISA EN TODAS LAS FASES DE VENTA
Axel, anunció su regreso al NEA para presentar su último disco “Vuelve”. El cantante se presentará el 7 de marzo en Resistencia (Gala Hotel & Convenciones) y el 8 de Marzo en Corrientes (Club Regatas de Corrientes). Las entradas anticipadas se pueden adquirir online a través de butacauno.com y todoticket.ar.
El nuevo sencillo cuenta con la colaboración de la cantante y compositora tandilense Ro Sosa. En este flamante track se amalgaman dos voces que provienen de mundos diferentes, Alan aporta su habitual melodía pop y Ro añade el cálido sonido del bolero contemporáneo.
Hoy viernes 22 de noviembre, se estrenará en la sala del Complejo Cultural Guido Miranda (Colón 164, Resistencia-Chaco) “Al Impenetrable”, el largometraje dirigido por Sonia Bertotti, en el marco del ciclo Noche de Terror, que incluye varias películas del género. La película podrá verse el viernes 22 y sábado 23 de noviembre, en el horario de las 19:30. Entradas disponibles en la boletería del cine, a 2 mil las generales y mil para estudiantes y jubilados.
